18 Tháng 6 2011
Kem bạc hà Socola
Nguyên liệu:

200ml sữa tươi
200ml kem tươi
2 lòng đỏ trứng
100gr đường
1 tsp tinh chất bạc hà
20gr sô cô la nghiền vụn
Thực hiện
1. Đun sữa tươi đến sôi nhẹ
2. đánh trứng với đường rồi đổ sữa tươi đã đun nóng vào, khuấy đều, đun lại hỗn hợp này tới sôi nhẹ. Để nguội
3. Thêm bạc hà vào hỗn hợp. Giữ lạnh
4. Cho hỗn hợp vào máy làm kem, khi hỗn hợp đã bắt đầu đặc lại mới thả sô cô la nghiền vào. Máy chạy từ 30-50’
Từ trái qua phải là các bạn bạc hà sô cô la, phúc bồn tử, gừng, và vani oreo 


Xem chi tiết tại: http://www.webtretho.com/forum/f1906/bai-du-thi-so-5-kem-bac-ha-so-co-la-822146/
Tin mới hơn:
- 18/06/2011 03:10 - Kem măng cụt: giải nhiệt mùa hè - Somihanghieu
- 18/06/2011 03:08 - Kem sầu riêng cho đêm mùa hè nồng nàn - Somihanghi…
- 18/06/2011 03:07 - Kem cốm dừa - Me Mit Minh Chau
- 18/06/2011 03:05 - Kem vani Oreo - công thức không trứng - Me Mit Min…
Tin cũ hơn:
- 18/06/2011 03:02 - Kem quế - Me Mit Minh Chau
- 18/06/2011 03:00 - Kem trà xanh - công thức không trứng - Me Mit MInh…
- 18/06/2011 02:59 - Kem rum nho _ Me Mit Minh Chau
- 18/06/2011 02:57 - Kem sô cô la - Me Mit Minh Chau
- 18/06/2011 02:55 - Kem cafe - Me Mit Minh Chau






